dagsap


Spaghetti Daging Bumbu kare dan Setup Nanas

Posted in Resep by ande2sonic on January 22, 2011

Spaghetti Daging Bumbu kare dan Setup Nanas

Spaghetti Daging Bumbu kare

Bahan :

  • 100 g spagheti (1 piring sedang) yang telah direbus
  • 40 g (kurang lebih 3 sdm) daging cincang
  • 3 sdm santan
  • 1 sdm kol iris halus
  • 1 sdm tauge tanpa ekor
  • 1/2 buah tomat, dipotong halus
  • Minyak jagung secukupnya untuk menumis

Bumbu :

  • 2 siung bawang merah, iris halus
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 1 sdm bumbu kare bubuk
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan garam, lada, dan bumbu kare. tambahkan santan dan sedikit air, lalu masukkan daging giling. masak hingga matang. angkat.
  2. Letakkan sepaghetti yang telah direbus ke dalam wadah, kemudian siramkan tumisan daging di atasnya. siap disajikan.

Setup Nanas

Bahan :

  • 100 g ( 2 potong sedang) nanas, potong kecil-kecil dan seduh dengan air panas
  • 1 sdm gula pasir
  • Essence dan cengkih secukupnya

Cara membuat :

  1. Rebus air dengan gula, air, essence,  dan cengkih angkat.
  2. Masukkan potongan buah ke dalam air gula, dinginkan.
  3. Siap dikemas ke dalam gelas.

 

Leave a comment