HOT DOG

HOT DOG

Bahan ;

• 4 buah roti hotdog, kerat di tengah (jangan sampai lepas)
• 4 buah sosis sapi
• 4 lembar keju
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gr bawang bombay, cincang halus
• 2 sdm saus tomat
• garam dan merica secukupnya
• 100 gr daging giling
• 1/4 gelas air
• keju parut secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. tambahkan saus tomat, garam, dan merica. aduk rata. masukkan daging giling. aduk sampai berubah warna.
2. Tuangkan 1/4 gelas air. masak sampai airnya mengering.
3. Ambil 1 buah roti hotdog. masukkan sosis. tutup dengan selembar keju. taruh adonan daging di atas keju. taburi keju parut dan hidangkan.